CLOS CULOMBU Situé au Nord-Ouest de la Corse, le Clos Culombu offre des vins de grandes qualités, parmi les meilleurs de l’île de Beauté.

Un peu d'histoire

Créée en 1973, l’exploitation a été reprise en 1989 par Etienne Suzzoni. A l’origine ne subsistaient ici que des terres en friche et des vignes abandonnées… Exposé plein sud, le vignoble s’étend sur 55 hectares. Il se trouve sur les communes de Montegrosso et Lumio, sur des terrasses argileuses, granitiques et sols schisteux.

De la vigne au vin

Aujourd’hui le domaine, en conversion au mode d’agriculture biologique, recense les cépages nielluccio, sciaccarello, vermentino, grenache et cinsault typiques de l’appellation.

Le domaine est principalement reconnu pour l’élaboration de ses vins blancset de ses rosés ; issus de premiers jus, au gris très pâle, spécialité de Calvi. Etienne Suzzoni s’efforce également de réintroduire de vieux cépages rouges comme le minustello, le carcajolo nero, le morescone et le bianco gentile pour les blancs.

Clos Culombu
Chemin Saint Pierre, 20260 Lumio - Corse
www.closculombu.fr