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La diversité d'une carte repose sur l'alternance entre icônes historiques et vins de plaisir immédiat capables de séduire tous les palais. Un catalogue trop austère ou trop classique peut passer à côté d'une clientèle plus jeune ou plus féminine en quête de vins frais et gourmands. Nous combinons la puissance des Hermitage de Paul Jaboulet Ainé avec la légèreté fruitée des cuvées moelleuses du Sud-Ouest. Cette approche transversale vous permet de couvrir l'ensemble des moments de consommation, de l'apéritif festif au dîner gastronomique le plus protocolaire.
• Gamme complète allant du grand cru au vin de plaisir • Accords mets-vins facilités par notre diversité de catalogue • Références exclusives pour une carte différenciante
Chez Vins d'Éon, nous sommes spécialisés dans la distribution de vins de producteurs pour les restaurants et cavistes à Villefranche-sur-Saône dans le Beaujolais. Nous concevons avec vous une carte des vins personnalisée pour votre établissement. Nos vins, champagnes et spiritueux sont rigoureusement sélectionnés dans des domaines et maisons de vignerons avec lesquelles nous travaillons depuis de nombreuses années. Vins de Bourgogne, Côte-du-Rhône, Côte-Rôtie, vins Corse, nous proposons un bon rapport qualité prix pour les professionnels. N'hésitez pas à nous faire une demande de tarifs.